انا مصري|و اجدع من المصرين مفيييييييييش
خلية نحل 595896553
انا مصري|و اجدع من المصرين مفيييييييييش
خلية نحل 595896553
انا مصري|و اجدع من المصرين مفيييييييييش
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


..
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدردشة المنتديخلية نحل Emptyدخول

 

 خلية نحل

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بطوط
.:: عضو جديد ::.
.:: عضو جديد ::.
بطوط


انثى عدد المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 02/03/2011

خلية نحل Empty
مُساهمةموضوع: خلية نحل   خلية نحل I_icon_minitimeالأحد مارس 06, 2011 4:08 am


المطبخ: الخليجي
وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ١٥ دقيقة
عدد الوجبات: ١٥




اصله خليجي شكلها حلو

المقادير
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية

للحشوة:
٣٠٠ غرام جبن عكاوي
٢ ملعقة صغيره حبّة البركة
للعجينة:
٣ كوب طحين
١⁄٢ كوب لبن زبادي
١ ملعقة كبيرة خميرة
٢ كوب ماء, فاتر
١⁄٢ كوب زيت
١ ملعقة صغيره محلب
رشة ملح
٢ ملعقة صغيره حبّة البركة
طريقة التحضير
١. للحشوة:يقطع قالب الجبن إلى قطع متوسطة و يغسل بالماء جيدا.

٢. تصفى قطع الجبن من الماء، و تفتت إلى فتات صغيرة، ثم يضاف 2 ملعقة من حبة البركة و تخلط مع بعض لتصبح الحشوة جاهزة.

٣. للعجين:يخلط الطحين و المحلب و الخميرة و الملح مع بعض. و بعدها يضاف اللبن و من ثم الزيت و الماء تدريجيا تعجن مع بعض جيدا لتصبح عجينة متماسكة و طرية.

٤. تغلف العجينة بكيس نايلون و تترك لمدة ساعة بمكان دافئ . تصبح جاهزة عندما يتضاعف حجمها.

٥. تقسم العجين إلى كريات بحجم حبة الجوز ، ترق براحة اليد بشكل دائري و تحشى بملعقة من حشوة الجبن .

٦. تغلق العجين و تشكل على شكل كرة، نتابع تكرار حشي كرات العجين بالجبن حتى انتهاء الكم

٧. تصف كرات العجين على شكل خلية نحل بصينية معدة للفرن، يدهن وجه خلية النحل بالزيت وترش بحبة البركة.

٨. تدخل صينية خلية النحل الفرن على حرارة متوسطة، حتى يشقر وجه الخلية ثم تخرج من الفرن.

٩. تقدم ساخنة او باردة.


عدد الوجبات: ١٥

كل وجبة تتضمن

السعرات الحرارية: ٢٢١

الدهون: ١٢

دهون مشبعة: ٤

الكوليسترول: ١٥

الكاربوهيدرات: ٢٠

البروتينات: ٨

pirat
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رجل الصرخه
.:: المدير العام ::.
.:: المدير العام ::.
رجل الصرخه


ذكر السمك عدد المساهمات : 1144
تاريخ الميلاد : 25/02/1992
تاريخ التسجيل : 18/09/2010
العمر : 32
المزاج : تماااااااام
بشجع : خلية نحل 22222211
الاومسة الحاصل عليها العضو : خلية نحل Edarh10

خلية نحل Empty
مُساهمةموضوع: رد: خلية نحل   خلية نحل I_icon_minitimeالأحد مارس 06, 2011 4:29 am




No
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://masry.forumcanadien.org
بطوط
.:: عضو جديد ::.
.:: عضو جديد ::.
بطوط


انثى عدد المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 02/03/2011

خلية نحل Empty
مُساهمةموضوع: رد: خلية نحل   خلية نحل I_icon_minitimeالإثنين مارس 07, 2011 3:01 am

السلام عليكم
لا شكر على واجب وياريت اكون افدتكم I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رجل الصرخه
.:: المدير العام ::.
.:: المدير العام ::.
رجل الصرخه


ذكر السمك عدد المساهمات : 1144
تاريخ الميلاد : 25/02/1992
تاريخ التسجيل : 18/09/2010
العمر : 32
المزاج : تماااااااام
بشجع : خلية نحل 22222211
الاومسة الحاصل عليها العضو : خلية نحل Edarh10

خلية نحل Empty
مُساهمةموضوع: رد: خلية نحل   خلية نحل I_icon_minitimeالإثنين مارس 07, 2011 7:10 am

كتيييييييييييييير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://masry.forumcanadien.org
حياتي فداك
.:: عضو ::.
.:: عضو ::.
حياتي فداك


ذكر عدد المساهمات : 72
تاريخ التسجيل : 25/02/2011
المزاج : رايق
بشجع : خلية نحل 22222211
الاومسة الحاصل عليها العضو : مشرف

خلية نحل Empty
مُساهمةموضوع: رد: خلية نحل   خلية نحل I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 08, 2011 4:28 am

خلية نحل 351549032
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Bodi
.::مراقب عام::.
.::مراقب عام::.
Bodi


ذكر الاسد عدد المساهمات : 330
تاريخ الميلاد : 03/08/1993
تاريخ التسجيل : 20/02/2011
العمر : 30

خلية نحل Empty
مُساهمةموضوع: رد: خلية نحل   خلية نحل I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 08, 2011 4:57 am

اكييييييييييييييييييد احنا استفدنا آخر حاجه وبارك الله فيكي يا بطوط Like a Star @ heaven
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خلية نحل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
انا مصري|و اجدع من المصرين مفيييييييييش :: شباب و بنات :: مطبخى-
انتقل الى: